— Menù degustazione —
ANTIPASTI
— ANTIPASTO MISTO —
(Chiedere al personale di sala)
Assaggio di due PRIMI PIATTI
— Agnolotto Monferrino di stufato —
— Tortello di burrata al nostro burro al tartufo nero —
Secondo piatto a scelta
— Stracotto di fassona al Nebbiolo —
o
— Filetto di maialino pancettato —
Dessert a scelta
— Degustazione alla nocciola : la torta e il gelato
— bunet monferrino con amaretti e cioccolato —
— SEMIFREDDO AL TORRONCINO E CIOCCOLATO —
— TARTETATIN DI MELE CALDA E GELATO ALLA CREMA —
— tortino caldo al cioccolato —